|
Внимание!
Лечение травами
может быть опасно
для жизни! Проконсультируетесь
с лечащим врачом!
Ссылки спонсоров:
|
Петрушка Petroselinum Crispum
Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).
Аптечное наименование: плоды петрушки - Petroselini fructus (ранее:
Fructus Petroselini), корень петрушки - Petroselini radix (ранее:
Radix Petroselini).
Ботаническое описание. Двулетнее травянистое растение с
веретеновидным или свекловидным корнем. Тонкобороздчатый
разветвленный стебель достигает 1 м в высоту. Блестящие
темно-зеленые листья трижды перисторассечены. Зеленовато-желтые
цветки собраны в зонтиковидное соцветие. Петрушка родом из Южной
Европы; культивируют ее повсюду, в том числе в России, Индии и
Северной Америке.
Действующие вещества корня и плодов - эфирное масло и флавоноиды.
Применение. Петрушку используют в качестве приправы в кулинарии; в
виде чая и галеновых препаратов - от газов, как повышающее аппетит и
мочегонное средство. Следует избегать передозировки!
|
