|
Внимание!
Лечение травами
может быть опасно
для жизни! Проконсультируетесь
с лечащим врачом!
Ссылки спонсоров:
Get to know the useful poker news and get profitable advice at official poker rules! Ремонт офисных кресел и стульев - мягкие офисные кресла столы. ● Монтажные и кровельные работы видео Киев. Газовые горелки для кровельных работ.
|
Лук репчатый Allium Cepa
Луковые - Alliaceae (ранее: Лилейные
- Liliaceae).

Народные названия: столовый лук,
лук репчатый.
Используемые части: луковицы.
Аптечное наименование: луковицы лука репчатого - Allii cepae bulbus
(ранее: Bulbus Allii серае).
Ботаническое описание. Пожалуй, можно избавить себя от подробного
описания лука, ведь его выращивают на любом огороде, мы найдем его в
овощных магазинах и на любой кухне. Различают летний и зимний лук.
Летний лук, вероятно, происходит из Передней Азии. Римляне завезли
его в Центральную Европу, где он быстро прижился. Зимний лук,
по-видимому, родом с юга Сибири. В отличие от летнего он меньше
боится морозов, да и на вкус мягче. От этих двух форм берут начало
многие сорта лука, различающиеся величиной, окраской и вкусом
луковиц.
Действующие вещества. Аллины, аллицин, полисульфиды, пропантиалоксид
(вещество, заставляющее лить слезы, когда режешь лук), витамины; в
луковой шелухе - флавоноиды.
Целебное действие и применение. Очень жаль, что свежий лук мало
применяется в медицине. Ведь он, стимулируя секрецию желез,
способствует пищеварению, возбуждает аппетит, обладает мочегонным
действием, заживляет раны, является прекрасным профилактическим
средством от гриппа, насморка, воспаления горла, помогает при кашле.
Употребление в качестве приправы. Кто до сих пор воздерживался от
использования лука при готовке, надеюсь, изменит свое отношение к
нему. Нет более полезной для здоровья приправы (кроме, пожалуй,
чеснока), чем лук. В любом виде - сырой ли, жареный или вареный,
нарезанный мелко или колечками, добавленный в соусы, жаркое, салаты
или сало - лук везде уместен. Если у вас на кухне в ходу лук, не
только еда будет вкуснее, но и здоровье лучше.
Применение в народной медицине. Целебные свойства лука находят
применение в форме традиционных домашних средств. Мелко нарезанные
луковицы принимают по ложке несколько раз в день; отжатый сок из
свежих луковиц добавляют в молоко; кашицу из лука смешивают с медом
и дают эту смесь детям при простуде; готовят луковый сироп, который
с успехом применяют при простудных заболеваниях, особенно при кашле
(даже при коклюше).
Луковый сироп: тонко нарезанную луковицу смешать с 3 столовыми
ложками сахара, добавить 1/8 л воды и осторожно проварить все это 3
- 5 минут, дать постоять несколько часов и затем отжать. Полученный
сироп принимать по 1-2 чайные ложки 3-5 раз в день.
Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство
готовят из свежих луковиц. Применяют преимущественно в разведении D2
- D6, когда болят уши, при простудном и аллергическом насморках, при
остром воспалении придаточных пазух носа, воспалении гортани,
осиплости, бронхите и астме, причем особенно стоит упомянуть
старческий бронхит. Кроме того, применяют при травмах
нервов и при болях в культях ампутированных конечностей.
Говорят, неплохие результаты были получены и при лечении ревматизма.
При всех этих заболеваниях, особенно при боли в ушах, стоит
рекомендовать чередовать прием гомеопатического средства лука и гомеопатического средства из сон-травы.
Побочные действия. Некоторые особенно чувствительные к луку люди не
переносят его в большом количестве. Другие неприятности не известны.
|